夫妻双方可以通过协议明确婚后财产的管理和分配，可以根据自身需求和法律规定选择适合的方式。婚姻关系存续期间所得的财产通常被认定为夫妻共同财产，但夫妻双方可以通过书面协议约定财产的归属和管理，以便灵活地控制和分配财产。

一般而言，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，如工资、奖金、投资收益等，通常被认定为夫妻共同财产，双方对共同财产有平等的处理权。婚后所得的财产原则上应当共同管理和使用。然而，夫妻双方可以通过书面协议对财产的归属进行约定，如约定归各自所有、共同所有或部分各自所有、部分共同所有。

你提到“将一部分收入存到一个卡里用于日常生活开销，剩下的自己存起来”，这是一种常见的管理模式。婚后个人财产的管理可以通过分账管理来实现，即将共同生活开销的资金存入一个共同账户，剩余部分由各自管理。这可以在一定程度上保护个人财产的独立性，同时确保共同生活的资金需求得到满足。

婚前财产在婚后增值的部分如何归属也是一个需要考虑的问题。婚前个人财产在婚后产生的收益，除孳息和自然增值外，应认定为夫妻共同财产。因此，婚前财产婚后增值部分通常也需要纳入共同财产的范围，除非双方另有约定。

从实务的角度，婚前和婚后财产的明确区分以及合理的财产管理规划，对维护婚姻关系的稳定和保护个人权益是有益的。建议通过签订婚前协议、记录婚后财产变动以及避免财产混同等措施来有效管理财产，并合理安排婚后财产的使用，以避免将来的财产纠纷和争议。